2021年公司奖惩管理制度 一、目的 为建立良性的企业秩序及优秀的企业环境，明确奖惩的依据、标准和程序，激励和鞭策全体员工奋发向上，创造优秀，特制定本制度。
二、适用范围 全体人员 三、奖惩原则 1.弘扬正气，倡导企业文化，鼓励先进，体现企业的精神和理念。
2.对员工进行奖惩时，理由要真实充分、依据客观事实，程序要严谨合理并配有确凿可信的证据。
3.对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。
4.对经理进行处罚时，将执行更加严格的标准。一般情况处罚不低于___元。
5.公司对员工进行奖惩时，本着客观、公正、公平的原则。
6.奖惩应符合国家相关法律、法规。
四、奖惩类型 1.奖励类型分为。嘉奖、特殊奖金。
2.惩罚的类型分为。警告、罚款、停职查看、辞退。
~１~ 五、奖惩流程及规定1.奖励流程：
（1）由主管级以上人员、部门负责人、项目负责人作为申请人，对其下属人员进行奖励申请：
（2）申报人在奖励事由发生___个工作日内，正确填写奖励通知单，经人力资源复核、部门经理审批后，交总经理批示，最后由人力资源部发布通报并留档。
2.惩罚流程：
（1）由主管级以上人员、部门负责人、项目负责人及品控检察人员作为申请人，对其下属人员进行处罚申请（品控检察人员对全体人员有监管处罚的权利）：
（2）申报人在处罚事由发生___个工作日内，正确填写处罚通知单，经人力资源复核、部门经理审批后，最后由人力资源部发布通报并留档，（停职查看、辞退等重大处罚需管理层商议后签字确认）。
（3）被处罚当事人应在收到处罚通知单___个工作日内，进行签字确认；
如需复议，应有相关部门联合作出客观公正的评定，最后交总经理批示。
（4）如遇责任人不明确的情况下，可以通过监控、别人证词来确定责任人进行处罚。
（5）被处罚人如有异议，有权在___个工作日内提出申诉。
3.奖惩款项的申请与处罚由人力资源在通知下发后，在当月工 ~２~ 资发放时进行跟进执行，奖惩钱款统一由财务室统计发放，人力资源进行核实。
六、中央厨房奖惩项目1.奖励项目 （1）改善管理，对提高服务质量做出突出贡献者，视情况程度，奖励___元以上。
（2）发现问题并及时解决，为减少不必要损失，视情况奖励___元，并上报集团给予表彰。
（3）见义勇为，保护国家、___财产及生命安全者，视情况奖励___元，并上报集团给予表彰。
（4）在服务工作中，拾金不昧奖励。价值为___元，奖励___元；
价值为___元，奖励___元；
价值为___元以上，奖励___元，并上报集团给予表彰。
（5）年度优秀员工，各部门依据集团办法执行。从月优秀员工中评选。
（6）月优秀员工奖。每月中央厨房评出___名月优秀员工。奖励___元。
（7）工作中对团队建设有突出贡献者，奖励___元。
（8）工作中建议、研发、节约、为公司赢得利益，一经采纳，奖励___元以上。
（9）员工有义务与责任对产品质量进行检查，为提高工作积极性，工作中发现成品里有异物者，视情况给予口头表扬或10-50 ~３~ 元奖励。
（10）在工作中受到客户表扬者奖励___元。
（11）___其他违规违纪者，一经查实，奖励___元。
（15）对于其他方面做出突出贡献者，酌情给予奖励。
2.处罚项目考勤类：
（1）无故迟到、早退者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元，当月迟到___次按旷工___天处理；
（2）无故旷工___天以内含___天者，罚款___元，写书面检查并提出严重警告，___天以上罚款___元并且停职查看，___天以上（含___天）予以辞退；
（3）上班时间擅离工作岗位者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元，并提出警告；
当月违反___次以上，按旷工一天处理。
（4）午间12：00—12：30为员工午餐时间，员工按《午餐管理制度》执行。不允许外出就餐，如特殊情况需告知部门负责人，否则视为擅离岗位。如公司不提供午餐，则午餐时间为11：30—12：30。
~４~ 行为规范类：
（1）不按规定穿着工作服、仪容不整、违反有关饰物佩戴规定者（穿着标准参考人员通道标示图），戴任何首饰及化浓妆，留长指甲或者涂抹指甲油者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
当月违反___次以上，处罚加倍。
（2）到岗后未按照步骤清洗双手并消毒，罚款___元，当月违反___次以上，予以辞退。
（3）衣物不按规定放入更衣柜内，物品随意摆放者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
当月违反___次以上，处罚加倍。
（4）未按规定经过风淋房进入清洁区，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
当月违反___次以上，处罚加倍。
（5）员工不得穿无尘服外出或者去洗手间，否则主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元，并提出警告；
当月违反___次以上，处罚加倍。
（6）在工作场所内高声喧哗、勾肩搭背、追逐嬉闹或做不雅动作者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
（7）员工个人车辆未按规定停放指定位置，主管罚款___元，班长___元，员工___元，当月___次以上处罚加倍；
（8）在外围不注意保护环境卫生，随地吐痰、乱丢垃圾等，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
以上情况如发生在厨房内部罚款___元，并提出严重警告，三次以上者予以辞 ~５~ 退；
（9）在禁烟区域抽烟，罚款___元并提出严重警告，三次以上者予以辞退；
（10）没有按照“五常”要___作，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
（11）驾驶室内吸烟，躺卧，做与工作无关的事情者罚款___元，当月违反___次以上，处罚加倍。
工作类：
（1）除正常工作需要外，不允许串岗，私聊，否则主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元，并提出警告；
当月违反___次以上，处罚加倍。
（2）工作时间做与工作无关的事情，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元，并提出警告，当月三次以上者，停职查看一周；
（3）个人原因未经批准，私自调班者，主管罚款___元，班长罚款___元，员工罚款___元；
（4）不服从领导、不服从分配以至影响工作者，罚款___元，情节严重，屡教不改者予以辞退；
（5）因个人原因工作失误造成公司损失者，视情况罚款___元，并承担相应损失。情节严重或屡教不改者予以辞退；
（6）值班人员未按要求完成厨房内、外部各项检查工作，罚款 ~６~ 50元并提出严重警告，造成严重后果者视情况严重程度予以追加处罚。
（7）下班前没有做好清洁工作，机器归位，关闭水电气等，罚款___元并提出严重警告，造成事故的，追究法律责任并予以辞退；
（8）设备、工具要合理正确的使用，设备负责人要经常检查、修理，出现问题时要及时申报，否则视情节严重程度罚款___元，引发事故，直接予以辞退并追究责任；
（9）在工作时因不负责任，造成浪费及生产产品达不到要求者，视情节轻重罚款___元或予以辞退；
（10）如某一员工违反同一条制度三次或以上时，则部门主管负监管不力的责任，与员工一共进行处罚。
（11）在工作时因个人原因，造成客户投诉者，视情节轻重罚款___元或予以辞退；
（12）因个人工作失误，造成菜品多次出现异物者，视情节轻重罚款___元；
其它类别：
（1）员工之间对工作安排如有意见可直接找上级领导反映，不得私下议论，违规者按情节严重，罚款___元；
（2）散播谣言，发表负面言论，损害公司形象者，视情节处以___元罚款，情节严重者予以辞退；
~７~ （3）未经批准私自带亲友或其他人到中央厨房的工作场所，罚款___元，并予以警告；
（4）涂改、伪造中央厨房单据、文件者，罚款___元，提出严重警告并追究法律责任，情节严重者，予以辞退；
（5）无故生非，故意诽谤他人，破坏团结者，罚款100并停职查看，情节严重，予以辞退；
（6）未经批准私自挪用公司车辆，罚款___元；
（7）工作期间与同事，客户，发生冲突者罚款___元并停职查看，情节严重者予以辞退；
（8）发生交通事故，按车辆事故处罚制度执行，并自行承担相关费用；
（9）浪费公司资源，如水、电、气、办公资源等，视情况罚款___元。
（10）无故装病，骗取假条者，停职查看一周，情节严重，予以辞退；
（11）拉帮结派者，如有发现停职查看一周，情节严重者，直接予以辞退；
（12）煽动或参加打架闹事者，直接予以辞退；
（13）私自动用或损坏消防及安全设施设备者，停职查看一周，情节严重，予以辞退；
（14）聚众___者，停职查看一周，情节严重，予以辞退；
（15）利用职权谋取私利，威胁报复者，停职查看一周，情节严 ~８~ 重，予以辞退；
（16）泄漏___资料者，直接予以辞退。
（17）偷盗公物、他人之财物或拾遗不还者，直接予以辞退，并上报相关部门；
（18）玩忽职守，违反操作规程，造成他人伤亡或设备严重损坏者，根据情况赔偿公司损失，并直接予以辞退；
（19）___、___、___、挪用公款，直接予以辞退，并上报相关部门；
（20）因违法被公安机关拘留者，直接予以辞退。
（21）其他情况，经由中央厨房管理层研究决定，给予奖惩。注解：
停职查看。停职检查期间，按正常考勤上班，到公司进行自我检讨，且不发放工资。
迟到。上班时间后___分钟到岗者为迟到，___分钟以后到岗者按旷工处理。
早退。